说起多肉植物，相信很多人都不会陌生，呆萌可爱的外表吸引了很多人的欢心。不过很少人知道，其实有些多肉还可以用来食用，赶紧来看看你家有不？
1、胧月
这个胧月不是甄嬛传的胧月啦，是我们平时养的粉嘟嘟多肉胧月，说的再直白点就是石莲花。胧月也是一种可以吃的多肉植物，它的食用方法很简单，只要将叶片掰下来，然后放到清水里面清洗一下，然后用它来榨汁、拌沙拉、炒肉等等，营养价值也是极高。
2、牡丹吊兰
牡丹吊兰也叫穿心莲，它可不是吊兰，不要搞错了，牡丹吊兰的叶子很小，叶片四季油绿，而且到了夏秋季节还能开出小红花牡丹吊兰还能作为蔬菜吃，主要食用其嫩茎叶，每次采摘下来的牡丹吊兰，用清水冲洗干净，就可以拿去凉拌，最适合夏天食用，可以有助于降火。
3、瓦松
瓦松相信不少农村朋友应该见过，它的外形有点像宝塔，总喜欢挺拔地站在瓦片中间的缝隙里，年代越久远的房屋它越喜欢，有时候也会生长在一些山区的石缝中。瓦松也是可以吃的，食用方法很简单，只要将枝叶掐下来洗干净就行，口感是酸酸甜甜的，味道总体来说是不错的，虽然及不上水果，但在多肉的滋味里面是数一数二的了。
4、千佛手
千佛手是景天科的多肉植物，跟它的名字一样，他的叶子圆滚修长，像极了人的手指，而且容易长出多头来，就更像传说中的佛祖的千万只手了。千佛手也是能食用的，据说有的人觉得像吃提子一样又脆又嫩、香甜可口。所以如果你家里有养护这种千佛手的话，那么可千万要克制住自己肚子里面的馋虫，不要掰着掰着把它全吃光了。
5、观音莲
观音莲是很多花友都喜欢的多肉植物之一，紫红色的叶尖、碧玉的绿色，再加上叶片整体呈莲座状排列好似莲花一般，无时无刻不在散发出与众不同的魅力。观音莲的叶片表皮比较厚实，但一口咬下去还是很多汁的，味道如同青草的酸味一样，口感只能算是一般。
在这里还是要提醒下大家，多肉毕竟只有少数的是能吃的，对于没有人尝过的多肉植物，大家还是不要轻易尝试哟，以免出现啥问题，毕竟还是安全第一！
