刘云涛 https://wapyyk.39.net/doctor/694303.html英国是一个充满魅力的国家，不仅是因为它拥有独特、文艺风的乡村风景，还有充满浪漫、文艺气息城市，更有地道、美味的美食。小编现在就带大家出发去看一看，尝一尝吧！
首先要来说说的是我们平时在国内的西餐厅都可以吃得到的牛排，小编觉得普通西餐厅做出来的牛排虽然很有性价比，但是味道方面嘛，确实不咋滴。不知道大家有没有过这样的经验，有时候品尝牛排，那口感会觉得有硬硬的、干干的，而且牛排的肉质不太好，所以小编其实对于这样的牛排不太感冒！而英国人在这方面的烹饪技巧却是非常了不起，这个国家出品的烤牛排都会非常好吃。肉汁鲜美、肉质嫰口，小编现在几乎都想尝一口了！
再来要说的就是布丁了，哇这可是小编的最爱！这里的布丁可不是我们经常在奶茶里喝到那种*色甜甜的、软弹软弹的布丁，而是一种面包。很特别吧？！这种面包全名叫约克郡布丁，其实用来搭配牛排来吃的，那种软软的口感，非常棒！小编个人觉得这样的搭配也比较符合健康要求啦，有牛排的蛋白质，也有布丁的碳水化合物。如果是要小编吃的话，分量不要太大就好！满足口感又不会发胖，岂不两全其美？！美哉！美哉！
小编认为英国人的美食其实都比较容易上火，对于他们来说，食物经过烤制或油炸会比较入口，因此，英国的美食不管是早餐、晚餐亦或是下午茶，你总会看到有烤制的食物或者是油炸的食物。
例如接下来小编要说的是烤肉大餐和炸鱼薯条。烤肉大餐顾名思义就是什么肉都去烤制一下再吃，除了上面提到的牛排之外，鸡肉、羊肉和猪肉都会用上烤制这种烹饪方式，再配以肉汁。可能大家会有疑问，既然英国人喜欢经过烤制这种烹饪方法来吃，那么蔬菜类的呢？答案显而易见是肯定的，英国人也喜欢拿蔬菜去烤来吃，比较常见的像西蓝花、土豆和胡萝卜等蔬菜。其实小编在国内也发现年轻人喜欢在烧烤时，选择用蔬菜去烧烤，不知道是否借鉴了英国人的这种烹饪手法，觉得蔬菜烤一烤会特别美味可口的关系呢？！
再来的就是美味程度与烤制食物不相上下的，就是英国人的另一地道美食，炸鱼薯条。英国人是什么时候开始吃炸鱼薯条的，那要追溯到19世纪了。这里的炸鱼选用的是鳕鱼，再配上厚厚的薯条，加点调味盐，小编也想马上就去尝尝呢！
英国的下午茶也是他们的特色之一。说明是下午茶，那么主角肯定是茶了。一壶伯爵茶，一种含有佛手柑的调配红茶。再加以烤制小饼干、蛋糕、果酱吐司就成了英国人特有的地道美食了。
最后小编稍微提一下的就是英国的甜点了，传统的英国甜点其实都比较不适合减肥的人士食用，因为甜度比较高，而且他们甜点的种类里面也有很大一部分是烘烤的，还有比较出名的是香草冰淇淋，适当地品尝一下还是可以的。
在这里，小编觉得自己也有义务要提醒大家一下，上面两种菜品虽然好吃，但任何食物经过烤制或油炸后，流失的营养成分会比较多，吃多了也会容易引起上火，不太利于健康。好啦，唠唠叨叨反复提醒健康的老妈子式语句，看来小编是说太多了！最后谨记，偶尔尝试一下未免不可，但切记不要吃太多喔！
