千佛手

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润堂韩式裱花班 [复制链接]

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韩式裱花班

课程介绍

课程时长

42课时(学不会免费重学)

针对人群

开店就业

烘焙爱好者

蛋糕技术提升

上课时间

三种选择

日常班周一到周五

周末班每周六日

业余班可根据自己时间约课。

上午9:30-下午16:30课后可自由练习

课程优势

3-5人精品小班

99%实际操作

线上+线下双模式教学

当期学不会下期免费学

终身免费新技术更新

免费一对一创业指导

毕业后包推荐工作

课程内容

裱花基本功

韩式豆沙制作、奶油霜制作、时钟方向、糖纸花的软化、糖纸、配花的制作方法

韩式裱花调色

十二色环的形成、冷暖色的运用、邻近色设计、莫兰迪色的调制、色素选择及特点、色彩降纯、原色、间色、复色的认识、互补色蛋糕设计

韩式裱花花型

玫瑰花、小山茶、绣球、蓝盆花、雪柳、自然系芍药、小腊梅、小甘菊、扶桑花、马蹄莲、满天星、大花葱、装饰小花、棉花、叶子

韩式多肉系列

金手指、仙人球、山地多肉玫瑰、千佛手、千层塔、吉娃娃

仿真水果系列

石榴、榴莲、草莓、猕猴桃、树莓、苹果、桃子

糖纸花系列

百日红、枫叶、小绣球、新娘花、蝴蝶毛茛、装饰叶子

裱花成品装饰

自然系花朵搭配法则、成品保存与配送注意事项、组装杯子蛋糕的方法、加高蛋糕的组装方法、异型蛋糕的组装方法

产品成品展示

润堂教学环境

润堂教学团队

教学模式:精品小班授课,一个班3-5人,满员8人,99%实际操作,人手一套工具,老师在一边指导,当期学不会,下期免费学。

上课时间:日常班周一至周五、周末班(上午09:30-12:00下午13:00-16:30)

Tel:--

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