土豆沙拉的做法介绍学习
本人就会做这个土豆沙拉,非常没味!
原料:鸡蛋,广味香肠,土豆。愿意的话可以放伊丽莎白瓜或者*瓜,玉米豆等。
制作过程:1.把土豆削皮后切块,煮熟。我觉得这样容易烂,所以选用煮,当然也可以蒸。总而言之,把土豆变成泥状即可。
2.把鸡蛋煮熟。
3.倒一些色拉油或者食用油在锅内,等待熟后晾凉。
4.把香肠切好,蒸一下。
5.取一个鸡蛋*,放在碗中,放一勺晾凉的油搅拌一下。直到全部搅完。注意:要顺时针搅拌,否则搅拌出来的蛋*酱是非常稀的。
6.最后就把该放的土豆,煮熟的鸡蛋,香肠都倒入一个容器内,最后倒入搅拌好的蛋*酱。搅拌即可。依照个人口味可以切一些伊丽莎白瓜或者*瓜,玉米豆等放在沙拉中。
一句话:味道好极了!