金华市区夜景
金华火腿
金华双龙洞洞口
躺着进洞也是双龙洞的特色之一
有人说：“一手一腿一洞”是这里的特色；
也有人说：来这个城市就是：拍拍手，尝尝腿，进进洞!
这个城市就算你没去过，但是你绝对听过。而且如果有机会还挺想来这里进行一次说走就走的旅行。。。。。。
好了不卖关子了，这个城市就是金华，所谓的“一手一腿一洞”，分别指的是“金华佛手”，“金华火腿”，“金华双龙洞。”来金华旅游，就是要看看金华佛手，尝尝举世闻名的金华火腿，进一进叶圣陶先生笔下的双龙洞（小学课本里大家都学过吧）！
金华佛手：金华佛手属芸香科，又名佛手香橼、密罗柑、王指针等。枸橼的变种。主产于金华市赤松镇山口等地。植株极具观赏价值。果可制蜜饯。根、叶、花、果均可入药，有理气、止痛之功效，主治胸胀满、胃痛等症。产品远销德国和东南亚各国及港澳地区。
金华佛手历史悠久，栽培佛手繁盛时期始于明末清初。具有久远、深厚的文化内涵和历史底蕴，历代文人将金佛手入诗入画，表达福寿、吉祥、丰收喜悦之意。在清代古典名著《三侠五义》中曾经写道白玉堂爱吃佛手疙疸下酒。还可以用来做麻糍。
金华佛手历史悠久，栽培佛手繁盛时期始于明末清初。金华罗店一带自然环境、水质、土壤颇适宜佛手生长。《光绪·金华县志》记载:佛手柑，邑西吴罗店等望而却步为仙洞水所经，柑性宜之，其透指有长至尺余者，色香亦大胜闽产。《本草纲目》中写道:佛手虽味短而香芬大胜，置笥中，则数日香不歇。寄至北方，人甚贵重。古作五和糁用之。同时又写道:其味(指舌尝)不甚佳而清香袭人。南人雕镂花鸟，作蜜煎(饯)果食置于几案，可供玩赏。若安芋片于蒂而以湿纸围护，经久不瘪。
金佛手在金华民间历来少有栽培，具有久远、深厚的文化内涵和历史底蕴，历代文人将金佛手入诗入画，表达福寿、吉祥、丰收喜悦之意。在文学作品和美术作品中，有时表现得高雅，有时融入民间风俗，表现为一种民俗文化，佛手便成为雅俗共赏的珍品。有一位外国画家在一次画展会上被一幅来自中国的金佛手画所吸引，画中小山农庄，夕阳西下，田地里生长着一只只金灿灿的异果，如无数只招财纳宝的金色小手。这位画家不禁呼出:遍地黄金，上帝之手!
在古代，佛手是达官贵人家的珍品。文学世著《红楼梦》描写探春房中摆设，将佛手与颜鲁公墨迹同列。相传北宋大文学家苏东坡在杭州为官，慕金华佛手之名，来金华北山脚下观赏佛手，欣然挥笔写了两副对联，其中一副为:沁入诗脾清流环抱，香分佛果曲径通幽。古代乡土诗人雪樵也这样写道:苍烟罨丘壑，绿橘种千百;黄柑尤佳丽，伸指或握拳;清香扑我鼻，直欲吐龙涎。对金佛手的色、香、形作了生动的描绘和高度的评价。
金华佛手
金华火腿：金华火腿又称火朣，浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，四绝而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到:金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。造火腿者需猪多，可得善价。故养猪人家更多。为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的两头乌猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。
普遍认同的说法是火腿相传起源于北宋，北宋名将宗泽战胜而还，乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火，称为火腿。宗泽的故事确有其事，火腿的原先名字就被宗泽叫做家乡腿。
金华火腿的形成，是金华人民勤劳与智慧的结晶，渊源流长，金华是金华火腿的原产地，有其特定的区域和条件，金华是金华火腿的主产地，金华是发展金华火腿的主体。
从此，金华火腿即以色、香、味、形四绝驰名中外，早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在年巴拿马国际商品博览会上荣获商品质量特别奖。从上世纪三十年代开始，金华火腿又进而畅销英国和美洲等地。
金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力等功能。在日常生活中，病人恢复元气，老人益寿延年，妇女产后养身，吃点火腿，既能促进食欲，增添口福，又得到滋补，增进健康，一举两得，妙不可言。
对于现代人而言，火腿仍有极高的营养价值。
进入双龙洞，仿佛进入仙境
金华双龙洞：双龙洞位于金华山双龙风景区中心，是整个双龙风景名胜区核心景观和象征，洞形成于约一亿年前,成为自然风景名胜的历史已有多年。海拔米，由内洞、外洞及耳洞组成，洞口轩朗，两侧分悬的钟乳石酷似龙头，故名“双龙洞”。外洞宽敞，面积平方米，可容千人驻足。
双龙国家重点风景名胜区，年平均气温比城区低6℃，是一处以山岳森林为背景，地下悬河、岩溶奇观、赤松祖庭为特色，观光旅游、康体休闲、避暑纳凉、海外朝圣为主要功能的国家重点风景名胜区和国家首批AAAA级旅游区。
双龙洞属岩溶景观，位于金华城，以洞中有洞、卧船入洞为特色，是整个双龙风景名胜区核心景观和标志景观，根据史料记载，西汉元帝年间（公元前48年-公元前33年）刘仲卿大将遭诬贬后，隐居于中，唐代的柳宗元为之撰写了《刘仲卿隐金华洞》（双龙洞古代亦称金华洞），从那时算起，双龙洞的历史已长达多年。
双龙洞海拔约米，由内洞、外洞及耳洞组成，洞口轩朗，两侧分悬的钟乳石一青一黄，酷似两龙头，两龙头在外洞，而龙身却藏在内洞，故名“双龙洞”。传说，古代婺州连年大旱，民不聊生，青龙和黄龙得知后，偷来天池水，拯救了百姓，却因触犯天条被王母娘娘用巨石压住脖颈，困在双龙内洞，但双龙仍顽强地仰头吐水，清澈泉水至今潺潺不绝。
外洞宽敞高广，面积约平方米，可容千人集会。常年洞温保持在17℃左右，冬暖夏凉。特别是在炎炎夏日，金华人和游客到洞中纳凉已成千古风俗，比起天然空调，则有过之而无不及，古人形容得好：“上山汗如雨，入洞一身凉”。外洞洞壁有众多摩崖石刻，洞口北壁“双龙洞”三字，传为唐人手迹，后由民国交通次长临摹刻撰；南壁“洞天”二字，为宋代书法家吴琳的墨宝；“三十六洞天”五个大字，则为国民党元老、近代书法家于佑任先生之手笔；最里边石壁上还有“水石奇观”石刻和清代名人探洞游记碑刻；近代合肥游人的“双龙洞”三字石刻，很有趣味，他将“龙”字反刻，寓意双龙洞的两龙头，要站在洞厅内往外反过来看，才能看到他们的真面貌。
金华酥饼
当然，“一手一腿一洞”只是金华旅游其中的一部分，金华还有八咏楼，太平天国侍王府，还有叱石成羊，在港澳台和东南亚地区拥有众多信徒的黄大仙，有千年古城金华古子城，下面县市中还有东阳横店影视城，永康方岩，兰溪诸葛八卦村，义乌国际商贸城，浦江仙华山，磐安百丈潭，武义温泉，武义牛头山等著名景区，在逛这些景区的同时，你还可以顺便尝尝“金华酥饼”，吃一小口，满口生香。噶本噶本脆！
欢迎大家来金华“拍拍手，尝尝腿，进进洞”！