孜然土豆：土豆去皮切块隔水蒸熟，姜蒜切末，葱切断备用。锅里倒入油多点把切好的姜蒜末炒香，这时倒入蒸好的土豆块小火煎，见到土豆外面有点像炸过的就行了，关火调味，放入孜然、辣椒面、盐、味精、胡椒面、花椒面、葱段和匀就做好了。这烧土豆胡萝卜：土豆胡萝卜均切成滚刀块，木耳泡发，姜切片，蒜拍碎，锅内放油，姜片爆香，放入蒜，土豆，胡萝卜，木耳，少许盐，大火爆炒片刻，放入李锦记红烧汁，少许水
蛋黄元全蛋、蛋黄倒入盆内，加入白砂糖和盐。高速打发3分钟，转低速2分钟。此时面糊光亮，柔滑，提起打蛋头，很久才滴落一滴。筛入低粉和泡打粉，拌匀。装入裱花袋挤成大约2.5-3cm一个的圆形。烤箱预热度，中层，上下火，15-18分。
仙人掌乌鸡汤：将乌鸡飞水，洗净。仙人掌去刺去皮，切成片。连同蜜枣，将上述所有东西放入炖锅，大火烧开转小火，炖1.5-2小时。用盐调味，即可上桌。这道菜不仅好吃，还有养生的功效，赶紧学起来吧。
胡辣猪手：干锅炒干辣椒姜片，炒好后放凉找个袋子装进去用手将辣椒捏碎待用。猪前蹄砍成小块，温水洗干净入锅烧沸去血末，捞出，用冷水过滤干净。锅内倒少许油烧热，倒入猪蹄，炒至水分干，皮金黄，将所有备用料加少许米醋倒入翻炒均匀上色后倒入水没过猪蹄，大火烧开，小火炖1个半小时，筷子能插入猪蹄便可，最后大火收汁。这道菜鲜香味美，千万不要错过啦。
时蔬天妇罗：用搅打器将蛋液和水搅打均匀，当然如果你用一把筷子也是可以代替搅打器的。低筋面粉过筛，这样搅拌成的面糊会更加均匀和一致。过完筛的低筋面粉分成8次左右筛入蛋液当中，每次放粉后都要搅打均匀，防止面粉结块，最后将所有的烧土豆胡萝卜：土豆胡萝卜均切成滚刀块，木耳泡发，姜切片，蒜拍碎，锅内放油，姜片爆香，放入蒜，土豆，胡萝卜，木耳，少许盐，大火爆炒片刻，放入李锦记红烧汁，少许水
杭椒炒墨鱼条：墨鱼洗净，把外面一层膜去剥掉，切成段焯水变白捞出,葱，末姜蒜切末，青杭椒切段，红杭椒切圈。大勺内放少许油,油热先放入葱姜末蒜末，放少许豆豉辣酱煸炒出味。然后放入墨鱼翻炒，加少许料酒，一勺糖，少许盐，一勺生抽调味即可。我不禁深吸了一口气，好香啊！