越来越多的宝宝喜欢多肉植物,那种萌萌的花瓣已经列入治愈系的行列~一盆小小的肉肉摆在桌前,马上扫除一天的不开心~
如果肉肉变成了可以吃的甜点?!WHAT~!天啊,心情美爆了~
今天,小V视频示范两种多肉植物的裱制方法,小伙伴们准备好工具,动手来试试吧~ ★TOOLFOODMATERIAL
裱花钉、裱花嘴(号花嘴、2号花嘴)、裱花袋、搅拌棒
奶油霜或奶酪霜、色素
SEEMORE→
夏日炎炎,小鸟不知躲藏到什么地方去了;草木都低垂着头;小狗热得吐出舌头不停地喘气。NO.1山地玫瑰
花嘴-(可制作不同大小的肉肉植物)
NO.2覆盆子
花嘴2-4(小圆嘴,可制作不同大小的果果)
★更多韩式裱花系列蛋糕制作课程
11月课程如下
★《韩式裱花》
《韩式豆沙花》
第4期重磅来袭,韩花、豆沙花型一次课程搞定!
更有课程赠送
课程内容:
★1、韩式裱花蛋糕胚(4种)配方及制作方法:制作过程中的状态和成功关键、失败案例分析和改善方法;延伸韩裱蛋糕的市场和利润空间;
2、奶油霜(5种)配方及制作:各种不同奶油霜的制作重点,打发状态、温控及注意事项。
3、韩式透明霜的配方及制作方法,视频辅助教学;
4、抹面技巧:淡奶油、韩式奶油霜打发状态,抹面状态和技巧。
5、韩式裱花工具,花嘴对应的花型:玫瑰、毛茛、康乃馨、牡丹、五瓣花、小苍兰、雏菊、菊花、奥斯丁玫瑰、郁金香、叶子。
6、多肉植物制作:白凤、佛珠、静夜、千佛手、山地玫瑰、松果、仙人掌、仙人球、银冠玉、子持莲华、覆盆子
7、豆沙花花型制作:牡丹、木槿花、芍药、蓝盆花、大丽花、洋玫瑰、蝴蝶兰、大丽菊、普蒂亚花、水仙花。
8、花型组装:熟练花型制作、运用和变化。国外大量花式、配色、蛋糕样式,视频集分享。
9、配色技巧:色彩构成、花式素材、配色素材软件使用;色素调配方法、层次、整体构成。
10、烘焙摄影技巧和后期修图:拍摄手法、构图、光线、风格、色彩;修图软件的使用、修片方法及照片素材。
★11月期课程赠送课程——樱花糖果~
(宝宝补充蛋白质、解馋必备甜品;甜品店)
网课上课时间:第四期课程11月21日-26日20:00-21:30
报名方式:添加