现在已进入深秋,是养肝的“*金期”,天气逐渐变冷,各种疾病的发病率也越来越高,平时要更加注意自己的饮食及生活习惯。
尤其是养护肝脏,因为肝脏的健康关乎人体健康程度。
肝脏,集代谢、解*、排*为一体,负责合成凝血因子、糖原等重要功能,还可帮助人体排出体内的*素。
如果肝脏病了,一开始它更隐蔽,肝脏区域不会有明显的不适,但当你有明显的症状时,再检查,也许此时是肝病的晚期,可以看出肝脏的日常维持是多么重要。
那么今天带大家了解一下,哪些食物有益肝脏,秋天如何养肝。
秋天如何养肝
中医文化博大精深,在中医看来,应该怎么办呢?
其实,老祖宗早给出了调理肝脏的食物。
1、枳椇子
枳椇子名字听起来有点拗口,也可能很多人都没有见过它,枳椇子中所含有的葡萄糖、蔗糖和果糖可以为人体提供能量;
枳椇子中含有丰富的有机酸、维生素等营养物质,能帮助身体补充养分。
枳椇子中含有大量的葡萄糖能帮助扩充人体的血容量,枳椇子通常要与其它葛根搭配,同时还能够减轻枳椇子自身的*性,有益于身体健康。
《本草拾遗》:“木蜜树生南方,呼白石木,枝、叶俱甜。
嫩叶可生啖,味如蜜。老枝细破,煎汁成蜜,倍甜,止渴解烦也。”
李时珍在《本草纲目》说枳椇
味甘、性平、无*,去膈上热,润五脏,利大小便,
同蜂蜜由此可见,李时珍对此的重视。
2、葛根
中国医院主任医师肾病科刘文*说
葛根是野葛与甘葛藤的根,称为葛条的根。
是中国南方一些省区的一种常用食材,
其味甘凉可口,常作煲汤之用。
野生葛根内含12%的*酮类化合物,如葛根素、大豆*酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,有“千年人参”之美誉。
《本草纲目》记载:葛根是一种植物,气平、味甘
在我国葛根有上千年的悠久历史
其花、根、粉均是历代,在古代更是一种食材
由此可见葛根的地位举足轻重。
3、桑葚
早在两千多年前,桑椹已是我国皇帝御用的佳品
因此,桑椹被称为“民间圣果”。
现代研究发现,桑椹富含多种活性物质、维生素
18种氨基酸、白藜芦醇、花青素、矿物质等成份
其营养价值是苹果的5倍,葡萄的4倍,
被医学界誉为“21世纪最佳果品”。
以上这几款食材有什么联系呢?
长期以来,中医在运用枳椇、葛根时发现,单独使用枳椇、葛根不能达到最理想的状态,因此在配方上面一直不断改良
最终研制出了以枳椇、葛根、桑葚、人参、甘草、茯苓、菊花、佛手、薄荷、山药等23种食材熬制出的。
这20几味食材各有益处,按照配方组合在一起使用。
由葛根、枳椇子、桑葚、山药、莲子、茯苓等23种食材精心研制而成。
膏方采用64倍原料反复煎煮提取
把所有食材经过12小时浸泡、3道提取、4次浓缩
把食材有效成分几乎全部提取出来,
炼制的目的是针对原材料的精华反复浓缩成膏滋,
从而达到高度浓缩,把精华锁在膏滋里。
一瓶膏方需要大量食材来熬制,
每一勺都是高倍浓缩的营养。
这样熬炼出来的枳椇葛根膏,膏体醇正粘稠
可冲饮,亦可直接入口,膏滋润唇,
粘稠,一拉成丝,轻松易吸收。
但千万不能在赚钱的路上
丢了生活,甚至健康
健康的身体
才是每个人奋斗的最终目的。
肝不好是真的对生活影响很大,即使是肝现在还没出现大的问题,只是有些不好,也会影响到日常生活。
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