One
AUTUMN
佛手情缘
前几天，我又去了佛手村。
今年佛手爆红，各网红都在推佛手，确实是个好东西。所以它涨价了，当听到涨价，第一反应就好像偷偷藏着的宝贝被更多分享的沮丧，转念一想也是开心的，作为金华媳妇，让更多人知道金华佛手那也是极好的事呀。
这是我第五年来拜访佛手村的阿姨家了。
我认识很多佛手村的农户，和这位阿姨最有感情了。我大宝出生，我大肚子，我二宝抱怀里，我两个孩子活蹦乱跳佛手地里跑，她都看见了。
记得有一年，去拜访，临走的时候，她还追出来送了好多个土鸡蛋。
她那小院子，还是那个小院子，看的可亲切了。
医院的朋友，和她在北京的博士导师拜访过这个小院，他们对佛手可感兴趣了，知道这是好东西。
我跟着她学习了很多佛手知识，佛手种植到冬天的时候，需要大棚延长生命。我知道他们哪个阶段佛手的水份是怎么样，我的佛手膏熬制出来的品质如何。他们那片种植地引水情况，导致佛手的水份含量。
这大概任何一家卖佛手的网红们比不过的，所以我能挑选出更好的佛手。
我是真热爱，就每年到了时候去逛逛，去看看。
可能到哪一年，我就真的学会了佛手种植技术了。哈哈哈
Two
AUTUMN
“果中之仙品，世上之奇卉”
浙江金华佛手历史悠久，也最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。
佛手似乎与生俱来带着一丝仙气。
关于佛手，还有一个美丽的传说，相传很早以前，金华山下，住着母子两人。母年老多病，终日双手抱胸，自觉胸腹胀闷不舒。儿子孝顺，四处求医，无效。一夜梦见一位美丽姑娘，赐给他一只犹如仙女玉手样的果子，母闻后病愈。醒后母病依旧。于是，孝子决心种植这种果子。
曹雪芹在《红楼梦》中，描写探春的房间的摆设时，将金佛手和唐代书法家颜真卿书法同列。
在网红剧《太子妃升职记》里就有一个场景，有个台词是“你居然送我佛手柑”。
佛手在很多典古籍里都有出现，佛手在古代是一个“高档品”。
（神剧《太子妃升职记》剧照）
乾隆皇帝就写过一首关于佛手的诗。
含冬佛手
又见兜罗质，心惊今去年。
不曾将一物，真是竖空拳。
春夏秋冬实，色声香味全。
盘中应笑我，结习未能捐。
在古代，佛手是富贵人家的赏玩之物，
在现代，也是很多品茶人士品玩之物。
尤其是小佛手晒干，大家和串一起玩!
Three
性温味辛、酸、无*、入脾肝胃三经
佛手种植分布在两广、四川、浙江等地，唯有浙江金华的佛手盛产小佛手，入医药典籍的，简称“金佛手”。
金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，非常适应金华佛手的种植；雨水充足，年降水量.2毫米，水质含有丰富的矿物质。
金华佛手主要的分布地，金华赤松镇山地土壤更是被官方公布富硒含量高。
（浙江的一家报纸对金华富硒分布的报道）
佛手也是最好的“药食同源”的食材。
据《本草纲目》记载，“佛手柑，性温味辛、酸、无*入脾、肝胃三经”。
据《归经》记载，佛手具治鼓胀发肿及醒酒作用，是配制中成药材的主要原料。
不仅如此，据现代药理研究表明:佛手的酵提物能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，保护心肌缺氧，预防心律失常和降血压作用。
佛手的氨基酸活性酶能提高机体免疫机能和应激反映能力，以及提神顺气，消除疲劳、增强体质的药理作用。
佛手所含的*酮类物质是一种很强的抗氧化剂，可有效清除体内的氧自由基，其能力是维生素E的十倍以上，能阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生，有抗癌、调节内分泌、美肤养颜等作用。
而佛手多糖类化合物是一种免疫调节剂，它能激活兔疫细胞，提高机体的免疫功能，降血脂、血糖，抗肿瘤的功能。其膳食纤维有较好的降低胆固醇、促进肠蠕动、预防便秘的作用。
①解酒养胃、和胃止痛
适用于长期饮酒之人，消化不良、老年胃弱、舌苔厚腻、食少呕吐、慢性胃炎以及神经性胃痛等症
②止咳、化痰、平喘
适用于湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等症。
③疏肝理气、疏肝解郁
适用于肝气郁结所导致的胁肋疼痛、心烦易怒、胸闷不舒、失眠、治疗妇女白带病等症。佛手中含有的香叶木甙、橙皮甙，具有抗炎消肿的作用。
④清热平肝，利于心脏好，有降压扩张血管的功效，可以防止中风
佛手的乙醚提取物能增强动脉的流通能力，保护心血管，避免其收缩，特别适人老人家。
而我们在佛手的基础，将会提出更多佛手系列产品。这个季节的佛手茶会冲泡会有甘甜的味道，直到大家入手。
在今后的日子，我们将跟你说更多关于佛手的故事。谢谢