于6月1日拉开帷幕的
合顺昌“千鸡百味”美食评选大赛
经过网络投票
并结合专家评议
评选结果于日前揭晓
共有42道菜品榜上有名
合顺昌
“千鸡百味”美食评选大赛
由大同日报传媒集团有限公司、大同市餐饮饭店业协会主办，大同市大瀚文化传媒有限公司协办，《大同晚报·美食周刊》承办，合顺昌遇见新晋菜为该活动冠名。在前期的菜品征集阶段，共有30多家饭店选送了50多道有关鸡的菜品。
经过网络投票与专家评议相结合
最终从菜品的色、香、味、意、形、养六个方面，评选出最具人气奖、最佳颜值奖、最佳养生奖、最佳创新奖、最具特色奖各3名，最具潜力奖10名，市餐饮饭店业协会推荐优秀奖17名。
最具人气奖
凤临阁味庄·凤趴窝
欢乐街·熏鸡
凯鸽餐饮·风沙鸡
最佳养生奖
红旗砂锅居·砂锅肚煲鸡
花园大饭店·清炖富硒鸡
山西毅成酒店管理有限公司
宫廷*花鸡
最具特色奖
红旗皇城一号·秘制熏鸡
老大同饭庄·芙蓉鸡片
永和文瀛饭店·永和熏蒸鸡
最佳颜值奖
花鹿酒店·金凤晓月
明堂酒店·国宴清汤鸡豆花
木兰小馆·小馆富贵鸡
最佳创新奖
美高家宴·走地鸡焖鲍鱼
欧悦汇婚礼主题酒店·藤椒鸡
齐家疙瘩汤·将*鸡
最具潜力奖
北都国际酒店·五指毛桃炖老鸡
北魏家宴·平城烤鸡
大同宾馆·鲜*花金汤花胶鸡
浩海国际酒店·砂仔鸡
弘雅饭店·大漠风沙鸡
聚兴园砂锅居·砂锅*花清远鸡
王府至尊酒店·财富佛手鸡
喜来堂酒楼·芝麻脆皮鸡
永和红旗美食城·八宝鸡
云冈建国宾馆·神仙鸡
优秀奖
北都国际酒店·滋补花胶鸡
弘雅饭店·白切鸡
北都国际酒店·滋补花胶鸡
红旗大饭店·红旗一号焖仔鸡
花园大饭店·贵族金凤凰
老大同饭庄·洋葱醋溜鸡
老爷庙风味食府·香菇蒸鸡
云冈美高酒店·特色熏鸡
天天香·炸鸡
田园颐宾楼·花菇凤爪煲
同利大酒店·古城将*鸡
喜来堂酒楼·喜来堂招牌鸡
又一处·熏鸡
御河大酒店·御膳一品鸡
云冈建国宾馆·老北京熏鸡
云冈美高酒店·鸡煲翅
云锦会大同小馆·王府*油鸡
云锦会大同小馆·云中神仙鸡
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